شبكة المدى/ صناعة واقتصاد:
حصلت الشركة المتحدة لصناعة الأغذية والألبان "نانا" على أعلا ثقة مجتمعية في منتجاتها، ضمن تقييم مجتمعي سنوي شامل، من قبل فريق الرصد والتوعية والتقييم المجتمعي بالإشتراك مع مجلس إدارة الصحة والبيئة الوطني، حصلت بموجبه على شهادة شرفية كأفضل صناعة وطنية يمنية في مجال الأغذية والألبان لعام 2023.
وأوضح فريق الرصد والتقييم المجتمعي في تقريره المنشور في موقع الصحة والبيئة الوطني، بأن اختيار شركة المتحدة نانا وهي إحدى مصانع مجموعة عبد الجليل ردمان للتجارة والصناعة المحدودة، ومنحها شرفية أفضل صناعة وطنية لمنتجات الأغذية والألبان، جاءوفقاً لتقرير جهوده لعام 2023 في دورته الرابعة للعام 2024، والهادف لتجويد الأعمال والإنتاج والتصنيع والإستثمار، ولأنسنة تقديم الخدمات للمجتمع اليمني، وتشجيع تطبيق معايير الجودة والسلامة والبيئة والصحة والتنمية والأمن الشاملة في مختلف المجالات، وتتويج أفضلها، واسناد المبادرات للمجتمع في ظل الظروف الراهنة.
وأوضح بأن التقرير الخاص بمنح الشركة المتحدة لصناعة الأغذية والألبان "نانا" الشرفية، تضمن رصد رأي الوسط الزراعي ممثلاً بالمزارعين، والتجاري ممثلاً بتجار الجملة والمولات والسوبرات، والمجتمعي ممثلاً بالمستهلك، والرسمي ممثلاً بمسؤلين معنيين في وزارة الصناعة والتجارة، والطبي ممثلاً بأطباء الباطنية الذين يوصون المرضى بالزبادي والحقين، ومراقبين وخبراء في التصنيع الغذائي، وهي آراء مختلفة، أجمعت على استحقاق اختيارها بين ترشيح وتأييد وتأكيد.
ولفت إلى منتجات الألبان التابعة للشركة المتحدة نانا شهدت خلال 2023 تطوراً ايجابياً في رفع مستوى القيمة الغذائية لها، وبالمقابل في رفع الأداء الإنتاجي وبشكل متصاعد وبشكل متنامي حتى العام 2024 في ظل التحديات التي تواجهها والتضحيات التي تقدمها في سبيل الحفاظ على قيمة المنتج اليمني كهوية وطنية، على نحو واكبت توجهات واحتياجات السوق التجارية والمستهلك ككل، بتجويد تقديم أفضل منتجات آمنة وطبيعية من مراعي يمنية، بعيداً عن استخدام الشوائب الصناعية فيها، لتمثل أحد أبرز مصنّعي الألبان والأغذية بعلامتها نانا.
وأكد التقرير اتسام صناعة منتجات الأغذية والألبان التابعة للشركة المتحدة لصناعة الأغذية والألبان "نانا"، وأبرزها حقين الرعوي وزبادي الرعوي وزبادي نانا اكتيف وعصائر نانا والٱيسكريم، بتجويد تقديمها للمستهلك بخيارات صحية واشتراطات بيئية، وبمعايير التغليف والتخزين والتوزيع والسلامة المعتمدة رسمياً والمؤيدة دولياً، وبالمواصفات والمقاييس المتعارف عليها، وبنظافة تقنية الإنتاج.
وساهمت منتجات الشركة المتحدة نانا في الحد من احتكار المنتجات الخارجية في السوق اليمنية، وبشكل نالت ثقة الوسط التجاري.
ونوّه التقرير بأتّسام صناعة منتجات شركة المتحدة نانا بمراحل متعددة تُدار وتراقب بواسطة أحدث الوسائل والآلات وبإشراف خبراء محليين يتمتعون بخبرات علمية وعملية كبيرة، وتبدأ أولى مراحل التصنيع بالإختيار الجيد للمواد الخام ونقلها بصورة مناسبة ووضعها في ظروف تخزين تتلائم مع طبيعتها، ثم مرحلة التصنيع والتي تبدأ بالتحضير والبسترة أوالتعقيم، ثم التعبئة ثم مرحلة تخزين المنتج النهائي في الظروف الجيدة والمناسبة التي يتطلبها كل صنف من المنتجات.
إرسال تعليق